“治大国，若烹小鲜”，语出《道德经》第六十章，是其广为流传的的名言。其字面意思为“治理大国就像烹调美味的小菜一样”，应该像烧菜一样精心，两者都要掌握火候，都要注意佐料”。
2013年3月，习近平总书记在国事访问时接受采访时，针对治理国家之道时提出：领导者要深入了解国情，了解人民所思所盼，要有“如履薄冰，如临深渊”的自觉，要有“治大国如烹小鲜”的态度，丝毫不敢懈怠，丝毫不敢马虎，必须夙夜在公、勤勉工作。
放眼当下，企业相比国家来讲虽是其中一个小小粒子，无从比拟。但是，也有老语讲“麻雀虽小却五脏俱全”，一个企业的转运和一个国家的治理其实是具有异曲同工之感的，无论是大型企业还是小微企业，都是由诸多不同种类的工种、不同部门的工作协调组合而成的，它与国家的发展轨迹有极大的相似之处。作为电力企业，安全生产、企业文化、经营管理就如同是国家的国防安全、科教文卫、经济发展一样，烹制好各环节的“小菜”才能呈现出“大企”这盘“主食”。故而，笔者认为，企业建设发展也应借鉴“治大国如烹小鲜”的精神实质，着眼企业发展细节，点滴奋进，日夜精心，用“积跬步”的心态做“致千里”的工作。
用心烹制，规划想好“小鲜”怎么做。优秀的大厨在做菜之前必然已将菜肴的前、中、后制作时段、方法清晰印脑，胸有成竹才能做出让顾客满意的佳肴。企业经营也是一样，各项工作在实施开展之前都应在“规划”二字上下功夫，管理人员要以全局观和大局观的超前意识引领企业不断在正确的道路上发展壮大，对于企业现今和未来的工作也要做到“眼中有景，胸中有图”，用发展的眼光对待企业每一个关键节点和重要转折，并将其融入到企业日常管理中去，用心做好前期规划。同时，员工要有“用心”的工作态度，不懈怠，不马虎，时时警醒，时时勤勉，对待每一项工作任务都能像精心烹制爱心晚餐一般的想好做什么、怎么做，让每一项工作任务的开展都能够有条不紊，按时推进。在工作中要有“走一看三”的态度，即走一步，看三步，要立足当前工作的同时着眼规划后续事项，这样才能齐抓共管，做到事前预想，事中跟进。
用行烹制，统筹放好“小鲜”各佐料。色香味俱佳的美食一定是各环节都精细考究的，何时下锅，何时添加佐料，油盐酱醋前后顺序，添加分量，每个环节换换相扣才能成就一道赏心悦目的佳肴。对于电力企业，若要炒好我们这盘“菜”，笔者认为各位“大厨”们应当以持续捋顺各项工作之间的关系为重点，充分发挥各项工作在企业发展中的独特作用，将其效用最大化，同时也要将各个环节合理组合，一同铺路，共同搭桥，以起到相互补台、相互促进、共同发展的良性循环作用。安全生产就如同企业发展的底层堡垒，不断加固完善，让它更具抵御各类不安全事件、应急突发状况的能力，就是为其他各类工作加油补台。企业应当以安全生产红线为底线，在各类工作中紧抓安全生产，对于现场管理、设备维护更是要将安全生产贯穿于始末，积极构筑更加稳定的运行环境。企业文化就像是一位精神领袖，它带领企业凝心聚力、团结奋进、温暖和谐，它是核心动力，无论企业大小，企业文化都是其统筹全员关系的一剂良药。应当加以重视。经营管理则是中轴链条，是连接各环节工作的接口，更是文化理念的最直观体现，是企业发展的后方力量，良好业绩的背后必然有条理清晰、按规办事的管理方式。故而，不断精细各“佐料”，让其相互促进，相互激发，加之持之有恒的信念和落地有声的执行，“小鲜”定当让人流连忘返，色香味俱全。
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